Höstig äppelkaka

 Okej, första riktiga inlägget på ett tag :). Jag känner mig minst sagt lite ovan på det här nu?! Eftersom det var ett tag sedan flödet uppdaterades med recept här så har jag funderat på vad jag vill börja med att lägga ut, men i slutändan handlar de mest om vad jag vart sugen på att göra för stunden! Vi har tre fina äppelträd utanför mitt vardagsrumsfönster och speciellt ett utav dom ger så goda äpplen att baka med. Nu får man väl börja sno sig på innan det blir alltför kallt för äpplena ute! Nåja, det jag har bakat idag är en gammal hederlig och god äppelkaka, receptet är busenkelt och går snabbt att slänga ihop :).
 
 
Recept:
125 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl socker
3 ägg
3 dl mjöl
1 krm vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk
 
ca 4 äpplen
1 tsk stött kardemumma
1/2 pressad lime
1 krm vaniljpulver
2 msk socker
 
 Skala samt skiva äpplena, lägg i en plastpåse tillsammans med socker, kardemumma, lime och vanilj skaka om påsen och låt ligga medans du blandar ihop kaksmeten. 
 
Vispa ihop smör tillsammans med socker och knäck i ett ägg i taget under vispning. Vänd ner de torra ingredienserna och tillsist tillsätts även mjölk. Smöra och bröd en springform och häll i ungefär hälften utav smeten, täck med ett lager äpplen innan resten av smeten hälls på över. Toppa tillsist med restrerande äppelskivor i ett fint mönster uppepå. Grädda kakan i 175C i ca 40-45 min eller tills stickan blir torr.
 
 
Om du vill så tillsätt en matsked kanel till äpplena!
 
 
 Den här äppelkakan är riktigt god att äta bara som den är men extra gott tycker jag att det blir med lite vispad grädde eller vaniljsås till!
 
 
Hoppas ni får en mysig helg i höstrusket :).
 


Kommentarer
Sofia

Men åh va gott det där ser ut att vara! Nu blev jag sugen på äpplekaka haha :D

Svar: Ut och palla lite äpplen och baka :)
cookiesndreams.blogg.se

2014-09-30 @ 10:04:17
URL: http://Sofiiianilsson.blogg.se
Ljuvliga Drömmar

Gud var smarrig den såg ut att vara! :)

Önskar dig en fin tisdag! Kram

Svar: Vad roligt att du tycker det! Tack detsamma :)
cookiesndreams.blogg.se

2014-09-30 @ 10:06:45
URL: http://ljuvligadrommar.blogg.se/
Jenny

Åh jösses vad gott! Jag måste baka en sådan!

2014-09-30 @ 10:08:43
URL: http://purebyme.blogg.se
Agnes

Mums!!

2014-09-30 @ 10:25:18
URL: http://agnescecilias.se/
AngelicasVärld

Det ju hur smarrigt ut som helst!

Svar: Tack :)
cookiesndreams.blogg.se

2014-09-30 @ 10:26:36
URL: http://angelicasvarld.com/
Ida

Jättefin kaka! Blev sugen på att äta den och baka den :D

2014-10-01 @ 09:39:55
URL: http://ilovecookies.blogg.se
Mirjam Wallmark

Åh, det där såg himmelskt gott ut! :) kram

Svar: Tack så mycket :)
cookiesndreams.blogg.se

2014-10-01 @ 09:53:13
URL: http://mirjamwallmark.blogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

bloglovin