Frukostscones med västerbottenost och valnötter

God morgon!
Det var lite brist på frukost här hemma imose, vad passar bättre då än att slänga ihop lite scones? Det går på nolltid och kan varieras i så många versioner. För lite tips så byt ut en del av mölet mot andra sorter tex dinkel eller majsmjöl, eller proppa dina scones fulla med blåbär eller mörk choklad för mer fika scones. Kanske kan du hitta någon ny favorit? Imorse blev det iaf scones med valnötter och västerbottenost, du kan självklart ha i den osten som du har hemma men tänk på att den gärna får vara smakrik.



Recept:
3 dl filmjölk
75 g smör
1 msk honung
1 tsk salt
2 dl grahamsmjöl
5 dl vetemjöl
1½-2 dl riven västerbottenost
ca 1 dl finhackade valnötter
4 tsk bakpulver

Finfördela smöret i mjölet som du blandat ut med bakpulver och salt innan du tillsätter filmjölk, honung, ost och nötter, forma till en slät deg. Dela degen i 3 delar som du plattar ut något på en plåt. Skär ett kors i varje kaka och nagga med en gaffel. Strö lite riven ost över dina scones. Grädda i ca 15 min 225 grader. Äts nygräddade!



Kommentarer
Anna/Frostrosor

Scones är perfekt söndagsfrukost!

2012-03-11 @ 13:10:31
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Anonym

Hihi, visst gjorde det :)

2012-03-11 @ 13:46:08
URL: http://byrebeckaberg.blogg.se/
Mickan

Smart med västerbottenost i, det låter ju supergott. Det ska jag testa nästa helgfrukost minsann!

2012-03-11 @ 13:49:47
URL: http://livelovelaugh.blogg.se/
Trifa

Vad gott med Scones :)

2012-03-11 @ 21:14:07
URL: http://theamazinglife.blogg.se/
- - ♥ T H A I P I N N E N ♥ - -

Mums!

2012-03-12 @ 08:26:40
URL: http://thaipinnen.se
Anna

Vilken mysig blogg med massor av roligt recept! Kommer nog att prova lite av dem!

2012-03-12 @ 10:30:37
URL: http://solsidansmat.blogg.se/
Julia

Åh vilken härlig blogg du har! Ser riktigt gott ut! :D

2012-03-14 @ 11:47:47
URL: http://juliialarsson.blogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

bloglovin