Bake a cake

Som ni kanske sett på facebooksidan för Cookies N Dreams så har jag pysslat med en tårta. Antar att ni som följer bloggen är en anings förvirrade just nu, jag har ju tidigare nämnt att tårtor och Jenny inte går ihop, not a good match! Håll i er nu.. MEN (där kom det), så fick jag en beställning på en tårta och med någon sorts skräckblandad förtjusning så tog jag mig an beställningen. Har haft ett stort frågetecken i pannan hela veckan, har läst på olika tårtbloggar om dittan och dattan, den ena säger ofta emot den andra men oj vilken inspiration det finns att hämta i utsmyckning säger jag bara. Jag har hållit mig på plan mark här eftersom det var första gången och försökt att inse mina begränsningar även fast jag gärna skulle handlat på mig bakredskap för en hel årslön, det finns ju hur mycket som helst men frågan är bara om man verkligen behöver allt det där?!
 
(Det spöregnade ute när jag hade min enda chans till att fotografera, därav de lite murriga bilderna.)
 
 
Min stora fasa var marsipanen, att fylla en tårta med något gott fixar jag men att täcka den snyggt kändes värre. I slutändan blev jag ändå nöjd med resultatet, marsipanen gick utan några svårigheter bra att kavla ut och jag lyckades få den slät runt tårtan :). Längs kanten gjorde jag en kantdekor i figurmarsipan, ett enkelt sätt att piffa till tårtan lite!
 
 
Tårtan är fylld med hallonmousse, vaniljkräm och vit chokladfluff, sedan spacklade jag med grädde och täckte med marsipan. Fjärilar och den söta kronan är gjord i sugarpaste.
 
 
Fjärilarna kommer lätt till liv om man låter dom torka så att vingarna lyfter lite.
 
 
Även om jag känner att jag inte är bästa vän med alla dessa massor så ser jag fram emot att göra flera tårtor och få lära mig mera längs vägen!
 
 
Tårtan fick iaf ett gott betyg av födelsedagsbarnet, det är väl det som räknas :).
 
 
 


Kommentarer
maria

Gud va fin den blev!! Du ar sa duktig:) Nu kanske det blir en kurs??

Svar: hihi tack :)! Ja kanske det!
cookiesndreams.blogg.se

2012-08-26 @ 15:46:33
sofia p

Ååå villken vacker tårta, mycket smakfull! Jag ska också våga mig på det nån gång, du har givit mig hopp :)

Svar: Tack Sofia :)! Ja baka på nu det där klarar du som en dans :)
cookiesndreams.blogg.se

2012-08-27 @ 04:06:11
Jen Fotografi - Fotograf i Västervik

Shit vilken vacker tårta, du är ju en naturbegåvning! :-)

Svar: Tack rara du!! Jag har mycket att lära :)
cookiesndreams.blogg.se

2012-08-29 @ 21:07:57
URL: http://jenfotografi.blogg.se
the cupcake factory

oh , va gott det ser ut , är det du som gör allt detta ? (:

2012-09-01 @ 23:09:21
URL: http://Thecupcakefactory.webblogg.se
Ulrika - Fotograf u.norman

Superfin!

Svar: Tack så mycket :)
cookiesndreams.blogg.se

2012-09-02 @ 10:35:47
URL: http://unorman.wordpress.com


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

bloglovin